френч-пресс
кружка
капельная кофеварка
турка
Колумбия, регион Уйла. Ферма Ла Эсмиральда. Хозяйство ведёт Эдвин Нарваес. Сорт Кастильо Тамбо, высота 1600 м над уровнем моря. Обработка — натуральная, традиционный. Урожай 2025 года.
В чашке — красное вино, красное яблоко, манго, шоколад, вишнёвый ликёр. Кислотность средняя, фруктовая. Сладость высокая, ягодная. Горечь низкая. Тело выше среднего, кремовое.
Обжарка под фильтр. Оценка CVA — 88 баллов; к спешелти относят кофе от 80.