френч-пресс
кружка
капельная кофеварка
турка
Бразилия, регион Серадо Минейро. Ферма Качаейра. Хозяйство ведёт Данило Барбоза. Сорт жёлтый катуаи, высота 1020–1150 м над уровнем моря. Обработка — натуральная, традиционный. Урожай 2025 года.
В чашке — жёлтые фрукты, красные ягоды, специи, тёмные ягоды, грильяж в шоколаде. Кислотность средняя, фруктовая. Сладость средняя, шоколадная. Горечь ниже среднего. Тело среднее, сиропное.
Обжарка под фильтр. Оценка CVA — 87 баллов; к спешелти относят кофе от 80.