френч-пресс
кружка
капельная кофеварка
туркаПеру, регион Кахамарка. Ферма Эль Лимон. Хозяйство ведёт Сауль Ривасплата. Сорт Катурра, высота 2130 м над уровнем моря. Обработка — анаэробная, мытая, традиционный. Урожай 2026 года.
В чашке — красная ягода, орех, сухофрукты, московадо. Кислотность ниже среднего, фруктовая. Сладость средняя, карамельная. Горечь средняя. Тело среднее, кремовое.
Обжарка под фильтр. Оценка CVA — 85,5 балла; к спешелти относят кофе от 80.