френч-пресс
кружка
капельная кофеварка
туркаПеру, регион Кахамарка. Ферма Куэрофинка. Хозяйство ведёт Алекс Баррантес. Сорт Типика, высота 1923 м над уровнем моря. Обработка — анаэробная, мытая, традиционный. Урожай 2026 года.
В чашке — карамель, красное яблоко, мандарин, цветы. Кислотность средняя, цитрусовая. Сладость выше среднего, фруктовая. Горечь ниже среднего. Тело среднее, чайное.
Обжарка под фильтр. Оценка CVA — 87 баллов; к спешелти относят кофе от 80.