френч-пресс
кружка
капельная кофеварка
турка
Сальвадор, регион Апанека - Иламатепек. Ферма Сан Франциско. Хозяйство ведёт Андрес Салаверрия. Сорт Бурбон, высота 1600 м над уровнем моря. Обработка — мытая. Урожай 2025 года.
В чашке — карамель, косточковые, красные ягоды, миндаль. Кислотность ниже среднего, фруктовая. Сладость средняя, карамельная. Горечь средняя. Тело среднее, чайное.
Обжарка под фильтр. Оценка CVA — 85 баллов; к спешелти относят кофе от 80.