френч-пресс
кружка
капельная кофеварка
турка
Бразилия, регион Серадо Минейро. Ферма Джойя Рара. Хозяйство ведёт Данило Барбоза. Сорт красный катуаи, высота 1000–1100 м над уровнем моря. Обработка — натуральная, традиционный. Урожай 2025 года.
В чашке — красное яблоко, молочный шоколад, выпечка, грецкий орех. Кислотность низкая. Сладость средняя, шоколадная. Горечь средняя, ореховая. Тело среднее, кремовое.
Обжарка средняя. Оценка CVA — 84,5 балла; к спешелти относят кофе от 80.